Mẹo chiên cá không bị kết dính

Cá hay bất kỳ thực phẩm nào khi chiên rất dễ bị kết dính nếu bạn không sử dụng chảo chống dính. Tuy nhiên trong trường hợp không có công cụ hữu hiệu này trong nhà bếp bạn sẽ làm thế nào để món cá chiên trông thật đẹp mắt và không bị dính với chiếc chảo thông thường?

Chúng tôi xin mách bạn mẹo chiên cá không bị kết dính

Hãy sử dụng 2 thìa muối tinh, rang đều trên mặt chảo khô với lửa nhỏ, đến khi muối chuyển sang màu vàng nhẹ thì bạn đổ hết muối đi rồi cho dầu vào chiên cá, đảm bảo món cá chiên sẽ không bị kết dính một chút nào và rất giòn ngon, hấp dẫn.

Mẹo chiên cá không bị kết dính

(Sưu tầm)

THIẾT BỊ NHÀ BẾP DUY PHÁT:
Địa chỉ: 11/25 Phan Văn Hớn, Phường Tân Thới Nhất, Quận 12, TP. HCM
Website: www.nhabepduyphat.com
Hotline: 0916 900 619 - 0961 255 075
Email: info@nhabepduyphat.com
Facebook: www.facebook.com/nhabepduyphat

Tin tức khác

backtop