Cách nấu sâm bí đao giải nhiệt mùa hè
Nước sâm bí đao đóng lon/đóng chai ngày càng phổ biến trên thị trường nước giải khát. Đồng ý là các loại nước đóng chai vô cùng tiện lợi nhưng nhiều người sử dụng vẫn rất lo ngại về lượng chất bảo quản có trong mỗi chai nước sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy, trong bài viết này, nhabepduyphat.com sẽ chỉ cho các bạn cách nấu sâm bí đao tại nhà thơm ngon và bổ dưỡng.
Lợi ích của việc uống sâm bí đao
Bí đao là một nguyên liệu quen thuộc và dễ dàng tìm mua ở bất kì chợ hay siêu thị nào. Từ trước tới nay, nước sâm bí đao là loại nước luôn được người dân ưa chuộng do vừa có tác dụng giải khát, thanh nhiệt cơ thể, lại còn mang lại nhiều giá trị tích cực đến cho sức khỏe. Trong bí đao có chứa đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể bao gồm các vitamin A, vitamin B, vitamin C và các vi chất khác như kẽm, magie, photpho.
- Thanh nhiệt cơ thể: Uống sâm bí đao mỗi ngày sẽ giúp giải khát, thanh nhiệt cơ thể, làm cho tinh thần bạn trở nên phấn chấn hơn. Ngoài ra nước sâm cũng có tác dụng ngăn ngừa nhiệt miệng hay mụn nhọt.
- Giải độc cơ thể: Nước sâm bí đao có tác dụng thanh lọc cơ thể, được xem là một trong những “bài thuốc” điều trị cảm cúm bình dân và hiệu quả nhất. Uống sâm bí đao mỗi ngày giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Giảm cân: Uống sâm bí đao có tác dụng giảm cân an toàn và hiệu quả. Y học đã chứng minh, sâm bí đao có khả năng đốt cháy lượng mỡ thừa một cách nhanh chóng. Bạn có thể ăn bí đao sau khi luộc nhưng y học khuyên việc nấu lên và uống sẽ mang lại hiệu quả cao hơn.
- Đẹp da: Là loại nước uống có tác dụng giải nhiệt và thanh lọc nên cũng sẽ ngăn ngừa tối đa nguy cơ nổi mụn, ngoài ra còn giúp làn da căng mịn và đầy sức sống hơn.
- Chăm sóc tóc: Hàm lượng dầu thực vật trong bí đao khá cao nên khi uống bí đao mỗi ngày sẽ khiến tóc chắc khỏe, giảm được phần nào nguy cơ gãy rụng.
Vừa có tác dụng giải khát, vừa mang nhiều lợi ích sức khỏe
Nguyên liệu và dụng cụ nấu sâm bí đao
Ngày nay, những người nội trợ có xu hướng hạn chế tối đa việc mua nước đóng chai bán sẵn tại các cửa hàng mà thay vào đó là tự nấu nước sâm bí đao cho bản thân và gia đình để đảm bảo an toàn. Sau đây, nhabepduyphat.com xin liệt kê những nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để nấu nước sâm bí đao.
Nguyên liệu bao gồm bí đao, lá dứa, thục địa, đường phèn và 2 lít nước:
- Bí đao: Khi mua nên chọn trái già. Mua về chỉ bỏ ruột, không nên bỏ vỏ vì vỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng.
- Lá dứa: Mua một bó lá dứa tối thiểu 10 cọng
- Thục địa: Là thành phần quan trọng có tác dụng chữa bệnh. Có thể tìm mua ở các tiệm thuốc bắc
- Đường phèn: Chuẩn bị sẵn trên kệ gia vị tủ bếp một chén đường phèn khoảng 100g (lượng đường tùy thuộc vào khẩu vị và lượng bí đao đem nấu)
Dụng cụ chính để nấu nước sâm bí đao bao gồm nồi, thớt và dao. Các dụng cụ nên được bày sẵn trên kệ úp xoong nồi, để các thao tác nấu được thuận tiện hơn.
Tin tức khác
- Công ty Duy Phát thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020 (16-01-2020)
- 10 Phụ Kiện Inox Không Thể Thiếu Trong Tủ Bếp Hiện Đại (05-10-2017)
- Tủ bếp, kệ bếp và những cấm kỵ trong phong thủy (28-09-2017)
- Có nên chọn lắp tủ bếp inox trong nhà? (28-09-2017)
- Gợi ý lựa chọn màu sắc cho không gian phòng bếp “đẹp miễn chê” (09-09-2017)
- 9 quy tắc thiết kế nhà bếp - Phần 2 (07-09-2017)
- 9 quy tắc thiết kế nhà bếp - Phần 1 (07-09-2017)
- Cách làm gà cay phô mai chuẩn vị Hàn Quốc (16-08-2017)
- Bí quyết làm xôi chiên, càng ăn càng ghiền (16-08-2017)