Cách làm món thịt xông khói cuộn cà chua bi ngon mê ly

Thịt xông khói là món ăn được nhiều người ưa thích bởi sự đa dạng trong cách chế biến mang đến nhiều hương vị mới lạ, độc đáo cho người dùng. Không chỉ được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc, ngày nay thịt xông khói đã trở thành món ăn phổ biến trong các gia đình và đặc biệt là trẻ nhỏ. Cà chua là loại rau củ thanh mát, giải khát khi kết hợp chung với các món ăn chiên xào, hoặc dùng để trang trí. Hôm nay nhà bếp Duy Phát xin giới thiệu đến bạn cách kết hợp những loại nguyên liệu này với nhau theo một công thức hoàn toàn mới vừa hợp túi tiền vừa đảm bảo được chế độ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. chần chờ gì mà không đưa ngay món thịt xông khói cuộn cà chua bi vào thực đơn gia đình ngay thôi nào.

Những nguyên liệu cần thiết cho món thịt xông khói cuộn cà chua bi là gì?

Chỉ với 3 bước đơn giản là đã có ngay một món ăn đầy hấp dẫn cho người thân trong gia đình với những nguyên liệu cực đơn giản dễ tìm. Dù bạn là người không giỏi dang trong việc nấu ăn thì cùng đừng lo lắng, đã có cẩm nang bếp núc của nhà bếp Duy Phát sẽ hỗ trợ và đồng hành cùng bạn trong quá trình thực hiện. Đây không chỉ là món ăn mang đến nhiều dinh dưỡng khi kết hợp thịt với rau củ mang đến hương vị lạ miệng cùng màu sắc bắt mắt, mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ trong các bữa ăn của con trẻ.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

8 quả cà chua bi( tùy theo số lượng nhiều dùng mà bạn có thể mua nhiều hơn)
4 lát thịt xông khói
8 cây tăm que đầu nhọn
Kệ gia vị đa năng: muối, tiêu, đường, bột cà ri...

Các lọ gia định được sắp xếp ngay nắp trên kệ gia vị đa năng

Các lọ gia định được sắp xếp ngay nắp trên kệ gia vị đa năng

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết thì cùng bắt tay thực hiện ngay thôi nào.

Bước 1: Nếu bạn dùng thịt xông khói dạng nguyên khối được bán tại chợ thì nhớ cắt thành lát mỏng ra nhé. Nếu dùng thịt xông khói thái sẵn trong siêu thị thì cắt đôi thành 2 phần bằng nhau. Ướp vào đó một chút tiêu và bột cà ri cho dậy mùi thơm
Bước 2: Rửa sạch cà chua bi, để ráo. Lấy phần thịt đã thấm gia vị quấn quanh cà chua bi và dùng tăm xiên cố định lại. Làm tương tự cho đến khi hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị.
Bước 3: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200℃ cho phần thịt vừa cuộn vào nướng trong khoảng 15 phút cho đến khi thịt có màu vàng đều và đủ độ giòn. Lưu ý không nướng quá lâu vì dễ làm thịt bị khô hoặc cháy khét.
Bước 4: Bày thịt ra dĩa, trang trí thêm một ít rau xà lách, thơm càng làm cho món ăn trở nên bắt mắt và thu hút.
Bước 5: Dùng thêm các loại nước chấm như tương ớt, tương cà, sốt Mayonaise

thịt song khói cuộn cà chua bi

Món thịt xông khói siêu hấp dẫn sau khi chế biến

Thịt xông khói cuộn cà chua bi – món ăn hoàn hảo cho thực đơn gia đình bạn.

Chỉ cần 10 phút chế biến là đã có ngay một món ăn siêu tiện lợi cho gia đình của mình rồi. Với hương vị dễ dùng thích hợp với mọi lứa tuổi vừa bổ sung các dưỡng chất từ thịt vừa đảm bảo các vitamin có trong rau củ mà không phải sử dụng nhiều dầu mỡ để chế biến thì đây quả là một món ăn “healthy” phải không. Thử tưởng tượng một miếng thịt xông khói với độ giòn của lớp mỡ và độ dai mềm của phần thịt kết hợp với sự thanh mát của cà chua thêm chút nước chấm, tất cả hương liệu hòa quyện liệu với nhau, tan chảy trong miệng tạo nên một cảm giác tuyệt vời, làm siêu lòng cả những thực khách khó tính.

Trên đây là bí quyết làm món thịt xông khói độc đáo mà chúng tôi đã chia sẻ, để biết thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác cũng như những đồ dùng nhà bếp chuyên nghiệp như rổ úp chén dĩa, kệ úp chén dĩa, kệ úp xoong nồi đủ mọi hình dạng kích thước hãy truy cập ngay website nhabepduyphat.com để biết thêm nhiều thông tin hơn.

Tin tức khác

Công ty Duy Phát thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020 (16-01-2020)
10 Phụ Kiện Inox Không Thể Thiếu Trong Tủ Bếp Hiện Đại (05-10-2017)
Tủ bếp, kệ bếp và những cấm kỵ trong phong thủy (28-09-2017)
Có nên chọn lắp tủ bếp inox trong nhà? (28-09-2017)
Gợi ý lựa chọn màu sắc cho không gian phòng bếp “đẹp miễn chê” (09-09-2017)
9 quy tắc thiết kế nhà bếp - Phần 2 (07-09-2017)
9 quy tắc thiết kế nhà bếp - Phần 1 (07-09-2017)
Cách làm gà cay phô mai chuẩn vị Hàn Quốc (16-08-2017)
Bí quyết làm xôi chiên, càng ăn càng ghiền (16-08-2017)