Cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố siêu đơn giản

Kem bơ một món ăn không còn quá xa lạ giới trẻ sài thành những năm gần đây vào các mùa nắng nóng. Không chỉ được yêu thích bởi cách chế biến đơn giản mà còn là sự lựa chọn hàng đầu giúp bạn đập tan cơn nóng mùa hè. Muốn thưởng thức một ly kem bơ hấp dẫn không còn là điều quá khó khăn nữa, hôm nay nhà bếp Duy Phát xin giới thiệu đến bạn công thức làm kem bơ siêu hấp dẫn với những nguyên liệu cực dễ tìm mà bạn có thể mua ở bất cứ đâu.

Bạn có thể dùng kem bơ trong các bữa ăn vặt hoặc làm tráng miệng sau bữa ăn chính của gia đình, đây được xem là món ăn tinh thần phù hợp với mọi lứa tuổi bởi cảm giác sảng khoái khi thưởng thức những viên kem béo ngậy, mát lạnh lại vừa tốt cho sức khỏe bởi các vitamin chứa trong bơ.

Làm kem bơ cần những nguyên liệu nào?

Hiện nay tại các siêu thị hay cửa hàng đa số là những loại kem đóng hộp sẵn với những hương vị quen thuộc như dâu, xoài, khoai môn, sầu riêng đã khiến bạn quá ngán ngẩm. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món kem bơ siêu hấp dẫn để mang đến sự mới lạ cho khẩu vị của bạn. Trước đây thiết bị nhà bếp chưa có những sản phẩm thông minh hỗ trợ người dùng trong các thao tác bếp núc vì vậy khiến nhiều người e ngại khi thực hiện làm kem thủ công hay phải sử dụng những loại máy móc chuyên dụng mới có thể làm kem tại nhà. Nhưng với thời đại công nghệ ngày nay những thao tác nấu nướng sẽ được “hồ biến” trong tích tắc với dụng cụ đa năng tại nhà bếp Duy Phát.

Nguyên liệu làm kem bơ bằng máy xay sinh tố bao gồm:

2-3 trái bơ sáp
3 muỗng canh nước cốt dừa
150ml sữa tươi
½ lon sữa đặc
200ml whipping cream
¼ chén đường trắng
Máy xay sinh tố, muỗng, lấy chén, tô từ kệ chén dĩa inox…

cách làm kem bơ đơn giản

Kệ để chén dĩa Inox cho không gian nhà bếp thêm sang trọng

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào.

Bước 1: Tách bơ ra làm đôi, dùng muỗng nạo lấy phần ruột bơ, cắt thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố.
Bước 2: cho phần đường, nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc đã chuẩn bị ở trên vào xay nhuyễn. Lưu ý dùng muỗng đảo nhẹ để hỗ hợp bơ được mịn.
Bước 3: Lấy một cái chén to từ kệ chén dĩa cho 200ml whipping cream và 1 ít đường vào đánh bông lên. Sau đó cho hỗn hợp bơ đã xay nhuyễn vào phần kem vừa đánh, trộn đều cho tất các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh để đông khoảng 8h là có thể dùng được.

cách làm kem bơ đơn giản

Viên kem bơ thơm lừng béo ngậy

Khám phá bí quyết tạo nên ly kem bơ ngon khó cưỡng

Bơ là một loại trái cây được nhiều người ưa thích, đặc biệt là chị em phụ nữ. Kem là món thanh mát không thể thiếu trong những ngày hè. Sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cho hai loại nguyên liệu trên để tạo nên một món ăn “đốn tim” các tín đồ ẩm thực. Chỉ cần mất khoảng 5-10 phút cho công đoạn chế biến là sẽ có ngay một món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình của mình rồi. Còn chờ gì mà không bắt tay thự hiện ngay thôi.

Để thành phẩm tạo ra được xốp mịn, bạn nên cẩn thận các thao tác trong quá trình chế biến. Ngoài ra việc lựa chọn các nguyên liệu cũng rất quan trọng, bơ phải chín vàng, dẻo thì mới tạo được được độ thơm và mịn màng cho bề mặt kem. Sẽ không có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức thức một ly kem bơ mát lạnh và đầy chất dinh dưỡng ngay tại nhà phải không. Bạn cũng có thể kết hợp thêm nhiều loại nguyên liệu khác như đậu phộng, dừa, siro, mứt trái cây hoặc trái cây tươi để tăng hương vị cho món ăn của mình nhé.

Tin tức khác

Công ty Duy Phát thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020 (16-01-2020)
10 Phụ Kiện Inox Không Thể Thiếu Trong Tủ Bếp Hiện Đại (05-10-2017)
Tủ bếp, kệ bếp và những cấm kỵ trong phong thủy (28-09-2017)
Có nên chọn lắp tủ bếp inox trong nhà? (28-09-2017)
Gợi ý lựa chọn màu sắc cho không gian phòng bếp “đẹp miễn chê” (09-09-2017)
9 quy tắc thiết kế nhà bếp - Phần 2 (07-09-2017)
9 quy tắc thiết kế nhà bếp - Phần 1 (07-09-2017)
Cách làm gà cay phô mai chuẩn vị Hàn Quốc (16-08-2017)
Bí quyết làm xôi chiên, càng ăn càng ghiền (16-08-2017)