Cách bảo quản chảo chống dính
Thời gian gần đây, hầu như trong gian bếp nhà nào cũng có chiếc chảo chống dính phục vụ việc xào, chiên các món ăn yêu thích. Có loại rẻ tiền, đắt tiền nhưng nếu bảo quản và sử dụng không đúng cách thì chiếc chảo đắt tiền chưa chắc đã bền hơn loại rẻ tiền.
Phương pháp bảo quản và sử dụng chảo chống dính:
- Khi mới mua về, bạn nên rửa qua với nước rửa chén để làm trôi lớp bụi bẩn bám trên mặt chảo, quét một lớp cà phê lên mặt chảo, đem hâm nóng, sau đó rửa lại cho sạch. Cách này không những giúp khử mùi của lớp sơn chống dính mà giúp chảo dễ rửa hơn.
- Tuyệt đối không để chảo trên bếp nóng khi bên trong chảo chưa có dầu vì nếu chế dầu hoặc chất lỏng khác vào đột ngột sẽ làm lớp sơn chống dính dễ bong tróc.
- Sử dụng chảo ở nhiệt độ vừa phải, nếu lửa to cháy lên đến thành chảo dễ làm chảo nhanh hỏng và chất chống dính trong chảo bị phân hủy, có thể gây độc hại.
- Chỉ được dùng thìa, muỗng bằng nhựa hoặc bằng gỗ để xào nấu các món ăn trong chảo.
- Khi nấu xong nên để chảo thật nguội rồi rửa để thức ăn không bị dính vào chảo quá lâu sẽ khó rửa sạch được.
- Không dùng những loại chất tẩy rửa có nồng độ cao hoặc rửa chảo dưới nhiệt độ cao sẽ làm lớp chống dính nhanh bị bong.
(Sưu tầm)
THIẾT BỊ NHÀ BẾP DUY PHÁT:
Địa chỉ: 11/25 Phan Văn Hớn, Phường Tân Thới Nhất, Quận 12, TP. HCM
Website: www.nhabepduyphat.com - www.angas.vn
Hotline: 0916 900 619 - 0961 255 075
Email: info@nhabepduyphat.com
Facebook: www.facebook.com/nhabepduyphat
Tin tức khác
- Công ty Duy Phát thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020 (16-01-2020)
- 10 Phụ Kiện Inox Không Thể Thiếu Trong Tủ Bếp Hiện Đại (05-10-2017)
- Tủ bếp, kệ bếp và những cấm kỵ trong phong thủy (28-09-2017)
- Có nên chọn lắp tủ bếp inox trong nhà? (28-09-2017)
- Gợi ý lựa chọn màu sắc cho không gian phòng bếp “đẹp miễn chê” (09-09-2017)
- 9 quy tắc thiết kế nhà bếp - Phần 2 (07-09-2017)
- 9 quy tắc thiết kế nhà bếp - Phần 1 (07-09-2017)
- Cách làm gà cay phô mai chuẩn vị Hàn Quốc (16-08-2017)
- Bí quyết làm xôi chiên, càng ăn càng ghiền (16-08-2017)